老式木制酒海
发布时间:2021-03-12 09:49:27

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老式木制酒海在中国古代指的是一种大型的盛酒容器,每个老式木海可储酒5吨到6吨。特殊的制作工艺处理既可以起到滴酒不漏的密封效果,又能使枸皮和槐木中的有益元素与酒产生交换作用,从而在酒海中形成一个有利于有益微生物生长的优越环境。使酒海呈现出一个神奇的现象:“存水挥失殆尽,储酒滴酒不漏”。
老式木制酒海的制作过程非常复杂,据史料记载,由橡木板经传统工艺卯榫咬合制成,其内壁表层采用100多层的桑皮宣纸,辅以鹿血、蛋清、蜂蜡等几种有机物调和裱糊而成。
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